肉泥
肉泥一般有鸡肉泥、猪肉泥、鱼泥和猪肝泥,每种肉泥的做法大同小异。各种肉泥的营养成分都不同,下面就简单介绍一下这几种肉泥的做法及其营养成分。鸡肉泥
食材:鸡胸肉30g。
步骤:鸡肉切碎后上锅煮熟,再碾压成泥。
猪肉泥
食材:瘦猪肉30g。
步骤:猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成泥。
鱼泥
食材:青鱼段或带鱼段30g。
步骤:
1、鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟。
2、待冷却后取出去掉鱼骨和鱼皮,取鱼肉压碎,直接喂食。
猪肝泥
食材:猪肝30g。
步骤:
1、猪肝处理好,对半切开,取刀慢慢刮直至变为泥状。
2、上锅蒸熟,略放凉直接喂食即可。
3、若是鸡肝或鸭肝,则上锅蒸熟后碾压成泥。
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