牛奶饼
这是一道简单却营养丰富的早餐食品
基础资料
简介
做法
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
玉米面 | 80克 |
普通面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 140克 |
白糖 | 25克 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 把白面，玉米面，白糖放在一个容器中拌匀！ |
步骤二 | 步骤二 | 加入牛奶 |
步骤三 | 步骤三 | 拌匀成粘稠状态 |
步骤四 | 步骤四 | 鸡蛋打入另一个容器中 |
步骤五 | 步骤五 | 用电动打蛋器打至纹理状态，提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失 |
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做法二
用料
| 食材 | 用量 |
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 少量 |
面粉 | 两勺 |
橄榄油 | 少量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备了两份，只用了一半的食材。 |
步骤二 | 步骤二 | 熟点的香蕉更好，有说用勺子压碎的，我反正没成功，直接爪子捏稀碎的。 |
步骤三 | 步骤三 | 鸡蛋，磕进去。 |
步骤四 | 步骤四 | 两勺这个量的面粉。 |
步骤五 | 步骤五 | 少量牛奶以调整浓稠度。 |
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做法三
用料
| 食材 | 用量 |
鸡蛋 | 1个 |
核桃 | 20克 |
中筋面粉 | 80克 |
配方奶 | 150毫升 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 首先我们准备好需要的食材。 |
步骤二 | 步骤二 | 核桃去壳后蒸至熟透。 |
步骤三 | 步骤三 | 趁热剥去外衣。 |
步骤四 | 步骤四 | 20克核桃肉和150毫升配方奶倒入料理机中，打成糊状。 |
步骤五 | 步骤五 | 打好的核桃糊倒入80克中筋面粉中。 |
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主料
普通面粉2杯（500克），750毫升牛奶，75克牛油。
辅料
3小匙小苏打2匙幼白糖 2只鸡蛋橄榄油蓝草莓若干 草莓彻片
制作步骤
1 将面粉，小苏打和糖在盆里混合
2 加牛奶，融化牛油搅拌成浆（我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀）
3 将平底锅加热，下油
4 倒入一饭勺的桨，煎 2-3分钟直到表面成泡泡
5 将薄饼翻到另一面，也是2-3分钟
这份量应当可以做12-16个薄饼，用水果在薄饼上装饰，你也可以用香蕉，奇异果，等等不同的水果的。
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