做法一
用料
食材 | 用量 |
培根 | 2片 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
米饭 | 1碗 |
青椒 | 10g |
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详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 焖好一锅的米饭。 |
步骤二 | 步骤二 | 熟鸡蛋切成块儿,培根切片,青椒、胡萝卜切丁,洋葱切条。 |
步骤三 | 步骤三 | 锅中倒入玉米油。 |
步骤四 | 步骤四 | 放入洋葱和胡萝卜丁翻炒。 |
步骤五 | 步骤五 | 加入培根。 |
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做法二
用料
食材 | 用量 |
金针菇 | 100克 |
韩式辣酱 | 一勺 |
洋葱丝 | 40克 |
胡萝卜丝 | 30克 |
隔夜剩饭 | 2碗 |
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详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备材料:金针菇冲洗干净切去根部,培根切菱形,胡萝卜和洋葱切丝。 |
步骤二 | 步骤二 | 平底锅倒油,下培根和洋葱丝和胡萝卜丝炒熟 |
步骤三 | 步骤三 | 另一方面金针菇焯水断生。 |
步骤四 | 步骤四 | 挤掉水分的金针菇放入平底锅里翻炒。 |
步骤五 | 步骤五 | 倒入隔夜的米饭炒散,加入一勺韩式辣酱炒匀。 |
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做法三
用料
食材 | 用量 |
剩米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
培根 | 3条 |
泡菜(辣白菜) | 150克 |
鸡精 | 适量 |
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详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备食材。豌豆提前过开水焯熟备用。 |
步骤二 | 步骤二 | 培根切小片。 |
步骤三 | 步骤三 | 洋葱洗净切碎。 |
步骤四 | 步骤四 | 辣白菜切碎,汤留用。 |
步骤五 | 步骤五 | 锅预热,放入培根煎至变色(培根本身含油比较多,所以煎培根的时候一点油也不用放了)。 |
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材料
大米饭配料:培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋调料:盐、橄榄油、胡椒粉
1、鸡蛋煎成单面煎,其余配料切成大小相同的小粒;
2、不粘锅烧热橄榄油,按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟;
3、用盐和少许胡椒粉调味[因为培根本身带有咸味,盐应少放];
4、加入米饭翻炒均匀;
原料:剩米饭培根
配料:青豆玉米洋葱蒜
调料:橄榄油,黑胡椒,盐
做法:
1,原料,别看青豆玉米这么多,我没放完,这是我家常备的,用来炒饭煮汤,颜色好看。也好吃。
2,洋葱蒜切成碎丁,培根切碎。
3,橄榄油炒香洋葱和蒜碎,忽视那炒好的蛋白吧!
4,放入培根。炒一会。多炒一会,出油了比较好吃。
5,放入青豆玉米,炒断生。
6,最后放入米饭,盐,黑胡椒,翻炒到米饭完全没有硬块,受热均匀,颗粒散开。就好了。
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