鹅蛋荔

鹅蛋荔为海南岛著名的大果荔枝之一,均为实生种,分布于琼山等地,因其果型特大故称鹅蛋荔,栽培历史悠久,有些植株的树龄已达300年以上。[1]
基础资料
  • 中文名:鹅蛋荔
  • 分布区域琼山区分类信息界植物界门:被子植物门
  • 简介

    形态特征

    果特大,近圆球形,纵径4.5厘米,横径4.8厘米,平均间单果重52.9克;果皮红色带绿,厚1.1毫米,龟裂片大而隆起,呈多角形,不规则排列,裂片峰较钝,裂纹浅而明显,缝合线凹而窄,但很明显;果肩平,果顶浑圆,果梗直径3毫米,果蒂直径3.5毫米,果肉淡黄白色,厚约1.6厘米,肉质爽脆,潭少,味清甜略淡,汁多不外溢,可食部分占全果重的74.1%,含可深性固形物12.9~14.5%,100克果肉含维生素丙24.64毫克,酸0.25;种子较在椭圆形,长2.5厘米,宽2厘米,平均重5.5克。

    植株生势壮旺,树冠圆球形,300多年生母树高8米,冠幅约12米,主干周径2.2米,第一分枝离地高1.88米,树皮灰白色,枝条硬、灰白色节间较疏。小叶2~4对,多为对生,椭圆形或披针形成椭圆状披针形,长6~9厘米,宽2.2~3.5厘米,先端急尖或渐尖。

    一般在六月中旬果熟。

    分布范围

    鹅蛋荔

    分布于琼山等地。

    主要价值

    果特大,但糖份稍低。鲜食、加工制干均可。

    参考资料

    [1] 一场舌尖的奇异旅行[引用日期2022-06-23 17:12:33]

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