杨花萝卜

杨花萝卜又名樱桃萝卜。樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。
基础资料
  • 中文名:杨花萝卜
  • 口味:清淡
  • 菜品类型:家常菜
  • 主要食材:杨花萝卜苹果
  • 简介

    材料

    杨花萝卜400克、苹果半个调味料醋2大匙,糖1大匙,盐少许

    做法

    1、将杨花萝卜洗净,用刀的侧面拍裂后装盘备用。

    2、用糖、醋、盐调成汁,将扬花萝卜浸泡在汁中。

    3、苹果榨出汁,淋入养护杨花萝卜中调味,也可以用柠檬汁。

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