双峰

群游性,主要栖是于岩礁或珊瑚礁区水域,尤其喜爱在有浪花的地带活动。属日行性鱼类,白天到觅食场觅食,夜晚则四原栖息地休息。平时为杂食性,以小型无脊椎动物及海藻等为食,冬季时则为草食性鱼类,专以海藻为主食。
基础资料
简介

正文

中文名双峰  观赏鱼类否

俗名白毛、白闷食用鱼类是

英文名是否有毒否

科目英文Kyphosidae经济鱼类是

科目舵鱼科最大长度75 cm

命名者Lacepède, 1801栖息深度1-30公尺

双峰[鱼类]

双峰

世界分布

印度至太平洋

地理分布

分布于印度-太平洋区,自红海、东非洲至马贵斯群岛及拉帕岛,北至日本,南至澳洲。台湾各岩礁岸均产,以南部地区较多。

栖息环境

礁区、近海沿岸

形态特征

体呈长椭圆形,侧扁,头背微凸。头短,吻钝,唇较薄。眼中大或小。口小,口裂近水平。上颌骨不为眶前骨所覆盖。颌齿多行,外行齿呈门齿状,内行处呈绒毛状;锄骨、腭骨和舌上皆具齿。体被中大栉鳞,不易脱落;头部被细鳞;吻部无鳞;背鳍、臀鳍及尾鳍基部均具细鳞;侧线完全,与背缘平行,侧线鳞数49-55(通常为52-53)。背鳍硬棘XI,软条数11-13(通常为12);臀鳍II-III(通常为II),软条数11-13(通常为11);背鳍最长软条同长于或短于最长之硬棘;尾鳍叉形。体灰褐色至青褐色,背部颜色较深,腹部颜色较淡,偏银白色,身上有许多黄色纵斑;眼眶下方具白纹;各鳍色暗。

渔业方法

主要渔法为刺网及手钓,定置网亦常有所获,产量不大,全年皆产。肉质极佳,尤以冬季所产肉质最为鲜肥,煮姜丝清汤最宜,煎炸食用亦可。

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