银洲湖水深6-8米,水域面积54600亩,是鱼类资源丰富的半咸淡水交界的淡水捕捞渔场。流域面积322.1平方公里,灌区范围有双水、崖西、三江、古井等4个区。可通航5000吨海轮,可航行、停泊5000吨级以上货轮,但崖门口外有拦门沙淤塞,5000吨巨轮需候潮才能进出。
1279年3月19日,在银洲湖水面发生了历史上有名的崖门大海战。当天整整一天,元军与宋军在湖面上厮杀不断,把整个湖面的水都染得通红。最后宋军不敌,丞相陆秀夫背负8岁的小皇帝投海而死,南宋至此灭亡。
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