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1.e600a的百科解释
e600a,化学名为乙酰乙酸丁酯,也被称为丁酸乙酯、苯乙酸乙酯,是一种常见的食品添加剂。它的分子式为C8H14O2,它的主要作用是作为食品香料。
作为香料,e600a可以分为两类:天然香料和合成香料。
天然香料是指由天然原料提取得到的香料,而合成香料是人工合成的化学物质制成的香料。
e600a主要用于烘焙食品、巧克力、果酱、咖啡、饮料、糖果、泡菜等各种食品中,用来提高产品的香气和味道。
食品中加入e600a,需要按照国家相关的食品标准进行控制。过量使用e600a会对健康造成一定程度上的危害,如出现头痛、头晕、恶心等不适症状,甚至还有可能会对神经系统和心血管系统造成损害。因此,在食品制造过程中,必须严格控制e600a的使用量,以保障消费者的身体健康。
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