绿米

绿米是一种传统的水稻谷,自古以来,浙江一带就有人种植,由于产量低,绿米是用选育成的优质水稻新品种——绿米稻加工而成的特种米。
基础资料
  • 中文名:绿米
  • 分布区域:浙江一带
  • 简介

    简介

    绿米

    其米质优良,外观独特,气味芳香,营养丰富。特别是含硒量高,在100克绿米中,含硒量高达23.2毫克。此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素,每百克绿米含磷220毫克,铁50毫克,钙30毫克,锌10.3毫克,维生素0.28毫克,尼克酸2.8毫克。在煮饭、煮粥时,添加少量绿米,不仅香气四溢,香软适口,同时又能达到补硒保健目的。

    随着人民生活水平的不断提高,广大城乡人民对保健营养食品的需求日益迫切。因此富硒绿米及其衍生产品将备受青睐,其市场广阔,开发前景美好,是项大有希望的产业。

    绿米稻谷

    绿米的种值 绿米属于常规水稻,传统冷水田种值,也就是说山区种值,一年一季,5月播种,10月收成,产量低,亩产量在500-700斤,绿米的特点:

    绿米稻谷:

    绿米的稻谷有着非常的特别,稻谷外壳是黑色的,米的麸皮为淡淡的绿色,米芯却为白色。

    绿米的营养

    硒是一种维持生命的物质,当摄入量不足时,将会出现细胞病变,造成癌症及多种疾病的发生

    绿米稻谷

    ,因此硒被科 学家誉为生命之火的“奇效元素”和“抗癌防癌之王”,并对癌病、心脏病、心血管病等多种疾病具有独特的预防和治疗效果。
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