出版社: 首都师范大学出版社; 第1版 (2006年12月1日)
丛书名: 北京读书益民工程新农村建设丛书
平装: 130页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 7811190192
条形码: 9787811190199
尺寸: 21 x 14.5 x 1.8 cm
重量: 440 g
北京市教育委员会、北京教育科学研究院于今年人大政协“两会”之后,高度重视职业教育、成人教育为农村富余劳动力转移培训提供全方位服务。责成北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心、北京市职职教成教教材建设领导小组办公室研究开发高质量,高水平,针对性、实用性强的农村富余劳动力转移培训教材,为农民脱贫致富提供服务。经过近一年的深入调研、认真研究和细致工作,现推出新农村建设“农家院”系列培训教材,为广大农民朋友献上一份精神食粮,也为社会主义新农村建设献上一份厚礼,更为北京市职教成教部门今后在此天地建功立业奠定了基础,开了个好头。
第一部分 怎样认识农家乐
专题一 农家乐 致富路
实例一坐在家里挣钱感觉真爽
实例二满足客人的胃口鼓起自己的钱包
实例三以诚相待不做“一锤子”买卖
专题二 农家乐 特色多
一品农家菜住农家屋
二干农家活当农家人
三观自然景赏民俗情
专题三 农家乐 政策好
一加强村镇基础设施建设,从业人员培训免费
二出台税收优惠政策,营业税和个人所得税减免
第二部分 怎样创办农家乐
专题一 因地制宜 科学规划
一靠山吃山
二靠水吃水
三靠“景”吃“景”
四靠“田”吃“田”
专题:合理安排突幽乡土
一项目多 有创意
二院规划要分区
三房修建要“土”气
四屋装饰要“俗”气
专题三 守法经营 证照齐全
一农家乐开办有政策
二农家乐接待有标准
第三部分 怎样经营农家乐
专题一 定位大众 亲情精服务
一定位准为大众
二重亲情留人心
三巧宣传招宾客
专题:吃住蒋乐 各具特色
一农家乐吃什么
二农家乐住什么
三农家乐 游什么
四农家乐玩什么
五农家乐 卖什么
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