制作材料
材料 | 用量 |
红葱头 | |
植物油 | |
盐 | 少许[1] |
制作步骤
1. 葱头选用红葱头,妈妈说要没有叶子的那种 |
2. 葱头不要用水洗,防止喷溅。耐心把外皮剥掉……切碎 |
3. 锅中倒入植物油,小火温油 |
4. 加入葱头碎,慢慢炸至葱头变干变黄 |
5. 制作完成!放在密封的玻璃罐里可以保存就一些,葱放在空气中久了就不脆了。 |
6. 下次拌面、拌菜的时候记得拿出来,一小勺足以暖心。[1] |
[1] 炸葱油[引用日期2020-04-01]
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